INGREDIENTES*.1 kg de batatas
*.500 g de carne moída
*.200 g de queijo mussarela
*.1 fio de azeite
*.1 cebola
*.1 dente de alho amassado
*.Sal, pimenta branca
*.Cheiro verde a gosto
*.1/2 copo de leite
*.2 colheres de manteiga
Modo de Preparo
1.Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê, reserve
2.Em uma panela adicione o azeite,cebola o alho e refogue a carne moída, tempere com sal, pimenta branca e o cheiro verde, cozinhe até secar a água que se formou na panela e reserve
3.Em um refratário forre a metade do purê de batatas,uma camada de queijo e a carne moída, o restante do purê finalize com mais queijo mussarela e polvilhe queijo ralado por cima
4.Leve para derreter o queijo, e retire quando estiver douradinho